冷库安装运行调试注意事项:
冷库器安装完毕,应辅设独立的冷库器使用电源线路,家用分体式空凋的电源线一般有ф1.5-2(mm)2三股铜芯线。插座为220V、15A规格。
通电前先查一下电压,再用遥控器启动运行。室外机工作以后,海鲜冷库,检查运行电流是否与铭牌标注相一致,如小于铭牌标注的电流可视为氟利昂量少。
不急于加氟,可继续观察管道接头处的结露或结霜情况。
任何一台分体冷库器正常运行应符合下列条件:
(l)低压压力4.9kg/cm2-5.4kg/cm2
(2)连接管只能结露,不能结霜
(3)运行电流与铭牌标注的是否相一致
(4)内机出风口温度符合要求即夏天(12一16)℃;冬天(35-40)℃。室内温度,夏天25-28℃,冬天(18-23)℃。
冷库安装质量验收主要事项
1.库板安装严密库面内外金属板不得相连防止形成冷桥。
2.冷库设计冷库板间密封胶涂打均匀。库门安装平直严闭开启自如。
3.压缩机组颜色一致,建立海鲜冷库需要多少钱,布局合理,各型号的机组安装一致。
4.制冷系统各部件管径的选择要符合设计要求。
5.机组安装的位置要便于观察和维修调节。
6.膨胀阀温包要加厚保温。
7.风机、膨胀阀、过滤器安装位置要便于维修。
冷库的组成
冷库主要由库体、制冷系统、冷却系统、控制系统和辅助系统几个部分组成。
①库体:主要保证贮藏物与外界隔热、隔潮,并分隔各个工作区域,对于大型冷库有冷加工间、预冷间、间、冷藏间、制冰间、穿堂,等等。大型冷库采用土建冷库库体,对于小型冷库和温度低于-30℃的冷库通常采用钢框架和轻质预制的聚氨酷或聚ben乙烯夹芯板材拼装而成的装配式冷库库体,500吨海鲜需冷库面积多少,而对于家用小型冷藏箱或冰箱刚采用压铸成型的用聚氨酯填充隔热的箱体。
②制冷系统:主要用于提供冷库冷量,保证库内温度和湿度。根据冷库温度的不同,制冷系统也不同,通常冷库温度**-30℃,则使用单级压缩制冷系统;冷库温度低于-30℃,**-60℃,使用两级压缩制冷系统或复叠制冷系统;冷库温度低于-80℃一般要用复叠制冷系统。
③冷却系统:主要用于冷却制冷系统的散热。有空气冷却系统,制冷系统直接采用空气冷却,它具有系统简单,操作方便,适用于缺水的地区和小型冷库。水冷却系统主要由冷却塔、水泵、冷却水管道组成,它具有冷却效果好,但是系统复杂,操作麻烦,要求对冷却水系统要经常
定期进行清洗,以保证冷却水系统的传热效果,冷却水系统大部分用于大型冷库。蒸发冷却系统,是将制冷系统的冷凝器直接与冷却塔结合,冷却水直接喷淋到冷凝器上进行蒸发冷却,它具有冷却效果好,但是系统复杂,要求冷凝器直接安装在室外,所以系统的运行、维护保养工作要求高。
④控制系统:主要对冷库温度、湿度的控制和制冷系统、冷却系统等的控制,保证冷库安全、正常的运行。随着技术的发展,目前计算机和网络技术已逐步应用到冷库的控制中。
⑤辅助系统:主要包括冷库操作间、机房等,对于大型冷库还要有动力车间、配电房、锅炉房、化验室、水泵房、仓库、水处理等场所。
按冷库温度分类
①高温冷库:用于果品蔬菜类保鲜,库房温度-5~5℃。
②中温冷库:用于冻jie后的食品冷藏,库房温度-10~-5℃。
③低温冷库:用于冻jie后的水产、禽肉类食品冷藏,库房温度-20~-10℃。
④冻jie冷库:用于鲜品冷藏前的快速冷冻,库房温度-23℃以下。
按使用性质分类
①生产性冷库:主要建在货源较集中的产区,作为肉、禽、蛋、鱼虾、果蔬、海产品及速冻面点等易腐食品加工厂的冷冻车间使用。食品在此进行冷冻加工,短期冷藏储存后运往其他销售地页,零迸整出,要求交通运输必须方便。其特点是冷冻加工的能力较大,有一定库容量,其建设规模应根据货源情况和商品调出计划确定。
②分配性冷库:一般建在大中城市、水陆交通枢纽和人口较多的工矿区,作为市场供应需要、出口计划的完成和长期储备中转运输之用。其特点是冻jie量小、冷藏量大,而且要考虑多种食品的储存。由于冷藏量大,进出货比较集中,100平方米海鲜冷库造价,零进整出,因此要求库内运输通畅,吞吐迅速。具有冷藏能力大、吞吐量大、长期贮藏等优点。
③零售性冷藏库:一般是建在城市的大型副食品商店内部,供临时贮存零售食品之用。其特点是库容量小,储存期短,库温则随使用要求不同而异。